Alerte sur un produit contaminé : ce qu’il faut savoir

Si vous avez récemment acheté de la truite fumée de la marque Delpeyrat dans certains magasins Intermarché ou Carrefour, il est impératif de vérifier votre produit. Un rappel a été lancé en raison d’un problème de sécurité alimentaire grave. On vous explique tout.

Quels sont les produits concernés ?

Deux lots de truite fumée sont directement visés par ce rappel. Le premier lot, identifié par le numéro **J2870032**, a été vendu dans des Intermarchés situés en région Auvergne-Rhône-Alpes. Le second, portant le numéro **J3170038**, a été distribué plus largement dans plusieurs départements français, y compris dans un Carrefour Market à Nice.

Départements touchés par le lot J3170038 :

• Hautes-Alpes (05), Alpes-Maritimes (06), Ardèche (07), Ariège (09), Aveyron (12), Bouches-du-Rhône (13), Cantal (15)
• Charente (16), Charente-Maritime (17), Corrèze (19), Côtes-d’Armor (22), Dordogne (24), Drôme (26)
• Finistère (29), Gard (30), Haute-Garonne (31), Gers (32), Ille-et-Vilaine (35), Isère (38), Loire-Atlantique (44)
• Lot (46), Lot-et-Garonne (47), Lozère (48), Morbihan (56), Deux-Sèvres (79), Tarn (81), Tarn-et-Garonne (82)
• Vaucluse (84), Vendée (85), Vienne (86), Haute-Vienne (87)

Pourquoi ces produits sont-ils rappelés ?

La raison du rappel est inquiétante : des analyses ont révélé la présence de **Listeria monocytogenes**, une bactérie responsable de la listériose, au-delà des seuils réglementaires. Cette contamination peut s’avérer dangereuse, notamment pour les populations vulnérables.

Quels sont les risques pour la santé ?

La listériose est une infection grave qui peut causer des symptômes comme :

• Fièvre persistante
• Maux de tête
• Courbatures

Les femmes enceintes, les personnes âgées et celles dont le système immunitaire est affaibli doivent être particulièrement vigilantes. Chez les femmes enceintes, cette infection peut également avoir des répercussions sur le fœtus. Le délai d’incubation peut aller jusqu’à **huit semaines**, ce qui signifie que des symptômes peuvent apparaître bien après la consommation.

Que faire si vous avez acheté ou consommé ce produit ?

Les consignes sont simples et strictes :

• Ne consommez pas cette truite fumée, même cuite ou congelée.
• Retournez-la en magasin pour obtenir un remboursement, ou détruisez-la.

En cas de doute ou si vous présentez des symptômes après avoir mangé ce produit, consultez immédiatement votre médecin en précisant que vous avez consommé un produit potentiellement contaminé.

Besoin d’aide ou d’informations supplémentaires ?

Pour toute question, vous pouvez contacter directement Delpeyrat via leur numéro vert : **0 800 71 06 41**. Vous pouvez également consulter la plateforme officielle **rappel.conso.gouv.fr** pour des informations actualisées sur les rappels de produits.

Un rappel à ne pas prendre à la légère

La sécurité alimentaire est une priorité. Si vous êtes concerné par ce rappel, suivez les recommandations à la lettre. Et surtout, en cas de doute sur votre état de santé, ne tardez pas à consulter un professionnel. La vigilance reste votre meilleure protection.