Dangers cachés : focus sur les risques des aliments boostés
Quand l’alimentation devient « dopée » Ces dernières années, l’industrie alimentaire a pris un virage intrigant. On est passé d’un discours culpabilisant du type « zéro sucre, sans gras, sans ci, sans ça », à une offre de produits « boostés ». Ajouts de protéines, de vitamines, d’extraits en tout genre… Ces aliments survitaminés nous promettent santé et performance. Mais la réalité est bien plus compliquée et, surtout, bien moins reluisante. Les boissons énergétiques : du carburant pour le chaos Ces canettes flashy, pleines de promesses,…