Pommes de terre au four : astuce express pour les rendre croustillantes
Le mystère des patates au four dorées et parfaites Qui n’aime pas une bonne pomme de terre croustillante, dorée, et fondante à l’intérieur, cuite au four ? Pourtant, obtenir ce résultat peut parfois tourner au fiasco. Trop molles, pas assez croustillantes ou carrément sèches… L’art de réussir les pommes de terre au four semble parfois inaccessible. Mais rassurez-vous, il existe une méthode simple qui garantit un succès à tous les coups. Le choix des bonnes pommes de terre Tout commence…