Pain, beurre, confiture : bon ou mauvais après 50 ans ? Réponse ici
Le petit-déjeuner iconique sous la loupe Le pain-beurre-confiture, c’est un classique qui fait vibrer les papilles dès le matin. Mais après 50 ans, est-ce encore une bonne idée ? On pourrait être tenté de pointer du doigt le sucre ou le pain blanc, souvent vilipendés dans les discussions autour de la nutrition. Pourtant, rien n’est aussi simple. Pour bien comprendre, il faut regarder l’ensemble de l’assiette et non pas juger un aliment isolément. Le duo pain-beurre : alliés ou ennemis…