Les neurones fantômes, une clé pour percer les mystères de l’obésité
Un cerveau qui s’adapte : des révélations inattendues L’obésité n’est pas qu’une affaire de calories. Derrière la bataille du poids se cache un cerveau qui lutte pour maintenir un équilibre. Des chercheurs se penchent aujourd’hui sur une découverte intrigante : certains neurones dans l’hypothalamus, au lieu de disparaître, semblent changer d’identité. Ces « neurones fantômes » pourraient bien être une des clés pour comprendre pourquoi perdre du poids, et surtout le maintenir, est si compliqué. Le rôle de l’hypothalamus : plus qu’un…