Salmonelle détectée : rappel urgent de lardons fumés Carrefour et Match
Alerte sanitaire : méfiez-vous de certains lardons fumés Un nouveau rappel de produits vient d’être lancé. Cette fois-ci, ce sont des lardons fumés, vendus dans des enseignes bien connues comme Carrefour et Match, qui posent problème. La raison ? Une potentielle contamination par une bactérie redoutée : la salmonelle. Cette dernière est à l’origine d’intoxications alimentaires parfois sérieuses. On fait le point. Quels sont les risques pour la santé ? La salmonelle n’est pas une bactérie à prendre à la…