Sucre de coco et diabète : un choix vraiment meilleur pour la santé ?
Le sucre de coco : une alternative vraiment meilleure pour les diabétiques ? Le sucre de coco, avec son goût légèrement caramélisé et son image « naturelle », fait rêver ceux qui cherchent une alternative au sucre blanc. Mais qu’en est-il réellement pour les personnes atteintes de diabète ? Est-ce un choix plus sain ou juste une illusion bien marketée ? On fait le point. Un sucre reste un sucre : impact sur la glycémie Certains vantent les mérites du sucre de…