Soupes du soir : atout santé ou erreur pour votre équilibre ?
Faut-il adopter la soupe chaque soir ? Manger de la soupe au dîner, c’est un classique dans de nombreuses familles. Mais est-ce vraiment une bonne habitude pour la santé ? Entre ses atouts nutritionnels et les critiques qu’elle peut susciter, faisons le point sur ce bol fumant qui divise. Un concentré de vitamines et minéraux La soupe est une mine d’or pour notre organisme. En mixant ou en laissant mijoter légumes, herbes et parfois protéines, on y retrouve une belle…