Attention, ne consommez pas ces produits !

Les amateurs de plats cuisinés et de viande doivent redoubler de vigilance. Une alerte sanitaire a été lancée concernant des paupiettes de porc au chorizo vendues chez Super U. Ces produits présentent un risque sérieux pour la santé publique.

Les bactéries en cause : un danger bien réel

Les autorités sanitaires soupçonnent une contamination par des bactéries pathogènes, responsables d’intoxications alimentaires. Si vous les avez consommées, vous pourriez ressentir des symptômes tels que :

• Des diarrhées soudaines
• Des vomissements
• Des douleurs abdominales
• De la fièvre ou des maux de tête

Ces troubles peuvent apparaître entre 6 et 72 heures après ingestion. Si vous faites partie des publics à risques, comme les enfants, les femmes enceintes, les personnes âgées ou immunodéprimées, soyez particulièrement vigilants, car les complications peuvent être graves.

Que faire si vous avez ce produit chez vous ?

Pour protéger votre santé et celle de vos proches, voici les consignes officielles à suivre :

• Ne consommez pas ces paupiettes, même si elles sont congelées.
• Gardez-les à l’écart des aliments que vous préparez.
• Rapportez-les en magasin pour un remboursement.

Super U a mis en place un numéro d’information dédié pour répondre aux questions des consommateurs : 05 49 66 30 34.

Pas de précipitation si vous n’avez pas de symptômes

Si vous avez mangé ces paupiettes mais que vous ne présentez aucun symptôme dans la semaine qui suit, inutile de consulter un médecin pour cet épisode. Cependant, en cas de doute ou de malaise, n’hésitez pas à en parler avec un professionnel de santé en précisant que vous avez consommé ce produit.

Une cuisson suffisante, mais un rappel impératif

Une température de cuisson à cœur d’au moins 65°C peut potentiellement éliminer les bactéries impliquées dans ce type de contamination. Mais attention, cela ne vous dispense pas de respecter les consignes de rappel : ces produits doivent impérativement être retirés de votre consommation.

Restez informés

Ce rappel, en vigueur depuis le 28 décembre 2025, court jusqu’au 7 janvier 2026. Pour plus de détails, rendez-vous sur le site officiel des rappels de produits de consommation (rappel.conso.gouv.fr). En attendant, sortez ces paupiettes de votre frigo ou de votre congélateur et retournez-les sans attendre. Votre santé n’a pas de prix.