Erreur courante avec la viande congelée qui peut mettre en danger
Les erreurs fréquentes avec la viande congelée La viande congelée, c’est pratique, ça sauve des dîners de dernière minute, mais mal utilisée, elle peut devenir un véritable terrain de jeu pour des bactéries pas franchement sympathiques. Beaucoup de gens font une erreur commune en la décongelant, et cette petite habitude peut causer de gros problèmes. Alors, on fait le point sur ce qu’il ne faut surtout pas faire et sur les bons gestes à adopter. Pourquoi décongeler à température ambiante…